Biologiaj trajtoj de kokaĵo determinas altajn postulojn por

ventolado kaj media kontrolo

1. Biologiaj trajtoj

Tri maksimumoj:

1) Alta oksigena postulo

2) La korpa temperaturo de plenkreskaj kokidoj estas alta (la korpa temperaturo de idoj estas malalta: ili timas malvarman streson)

3) Danĝeraj substancoj en kokejoj: altaj niveloj de karbondioksido, amoniako kaj polvo.

2. Ventolado celo:

1) Eligi malutilajn gasojn

2) Taŭga temperaturo kaj humideco por la kokejo

3) Redukti mikrobajn restaĵojn kaŭzitajn de bakterioj kaj virusoj

3.Ventila reĝimo

1) Pozitiva premo

2) Negativa premo

3) Ampleksa